Este texto inaugural rescata las recetas de dos mujeres de destacada trayectoria gastronómica, la ya conocida Pilar Hurtado y su gran experiencia como columnista de gastronomía de varios medios de comunicación y su madre Pilar Larraín, una gran conocedora de recetas que fusionan los sabores de la cocina chilena y la peruana. Madre e hija abordan magistralmente este cuaderno de recetas y comparten con nosotros de una manera íntima y cercana sus secretos culinarios probados y comprobados por sus invitados.
En este CUADERNO DE RECETAS se pueden encontrar desde entradas frías, postres, hasta interesantísimos datos para la hora del té.
Cuadernos De Recetas
por Pilar Hurtado Larraín
Editorial: Uqbar - Chile
Tema: Guías
Idioma: Español
ISBN: 9568601899
ISBN 13: 9789568601898
