Aunque seguramente conozcas los beneficios de los probiticos para tu salud gastrointestinal, probablemente no sepas que pueden curar desde alergias y artritis hasta depresin y obesidad. Incluso pueden inhibir el cncer y bacterias resistentes a los antibiticos.
Los probiticos son bacterias y microorganismos que estimulan el sistema inmunolgico, mejoran la digestin e incrementan la capacidad del cuerpo para prevenir o combatir enfermedades.
En este libro conocers estos hallazgos revolucionarios, aprenders a incorporar ms alimentos ricos en probiticos y encontrars recetas sencillas para hacer alimentos fermentados naturalmente en casa, como yogur, miso, cremas y quesos.
Título: El milagro probiótico (Colección Vital)
Autor (es): Michelle Schoffro Cook
Sello: Grijalbo
Fecha publicación: 04/2017
Idioma: Español
Formato, páginas: Rústica, 272
Medidas: 15 X 23 mm
ISBN: 9789502809762
