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Grijalbo

Sandwicheria Tradicional Chilena

$23.000
9789562585163
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Un recetario de los sándwiches chilenos más característicos y su historia respectiva
Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público. Además de un completo recetario Sandwichería Tradicional Chilena es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.

Alvaro Barrientos

Grijalbo

180 Paginas

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